CakeyHand Dessert Factory: Sweet Success Rooted in Culture, Craft, and Community
In a food landscape often dominated by franchises and formulas, CakeyHand Dessert Factory stands out as a vibrant, heartfelt business that blends culinary artistry with cultural pride. As a finalist for the Atlantic Business Award of Distinction, this family-run bakery has captured the attention of customers and communities across Newfoundland and Labrador with its remarkable growth, unique offerings, and deep commitment to inclusion.
Founded just over five years ago by Anna and Suren, CakeyHand began with a single table at the St. John’s Farmers Market. Today, it operates two storefronts, a food court booth, and a dessert vending machine that rarely stays stocked for long. If current trends continue, the business is on track to employ up to twenty-five full and part time staff. This growth is impressive by any measure, but even more so considering the couple built their business while raising two small children, completing academic studies, and navigating life as newcomers to Canada.
CakeyHand’s success is not just about numbers. It is about the kind of business they have chosen to build. Their team is made up primarily of new Canadian women who are treated with dignity, paid fair wages, and supported in ways that go far beyond the workplace. Anna and Suren have created a space where people feel valued, respected, and empowered.
The business itself is a celebration of tradition and innovation. CakeyHand offers a full range of desserts, from individual slices to custom cakes, catering for weddings and corporate events, and even baking classes. Their second location in St. John’s includes space for teaching cake design and baking, while their vending machine in the Village Mall offers a high-end dessert option not found anywhere else in the area. Listening closely to customer feedback, they added café equipment to encourage guests to sit and enjoy their treats, deepening relationships and enhancing the experience.
Anna Paytyan and Suren Margaryan, owners of CakeyHand and valued clients of Cabot Community Business Development Corporation, as the recipients of the 2025 Business of the Year Award for NL.
Sa stratégie de croissance est réfléchie et axée sur la communauté. L’entreprise ne prévoit pas s’implanter dans de nouveaux lieux pour le moment; elle s’affaire plutôt à parfaire son offre et à renforcer sa présence à St. John’s et à Paradise. Anna continue de participer à des salons professionnels pour se tenir au fait des tendances en pâtisserie, tout en préservant les recettes traditionnelles internationales qui reflètent l’héritage du couple et plaisent à la clientèle.
L’impact communautaire de CakeyHand va bien au-delà des commandites ou des dons. Lorsque la Chambre de commerce de la région de Conception Bay leur a demandé des collations pour un événement des Fêtes, Anna et Suren ont préparé une table débordant de magnifiques gâteaux et desserts. Ils ont ainsi dépassé largement les attentes et laissé un souvenir mémorable. Anna enseigne également la pâtisserie et la décoration à d’autres nouveaux arrivants, à qui elle transmet ses techniques et ses recettes pour les aider à lancer leur propre entreprise, même si cela lui crée de la concurrence. Ce geste altruiste en dit long sur les valeurs qui guident CakeyHand : la générosité, l’humilité et la croyance en la réussite collective.
Sur le plan financier, l’entreprise est florissante. Après avoir autofinancé la boutique de Paradise, le couple a travaillé avec la CBDC Cabot pour obtenir du financement pour sa distributrice, puis a reçu un Prêt jeune entrepreneur pour financer l’ouverture de sa boutique à St. John’s.
CakeyHand Dessert Factory, c’est bien plus qu’une boulangerie. C’est une histoire de résilience, de créativité et de bienveillance communautaire. Finalistes pour le Prix de la distinction en affaires de l’Atlantique, Anna et Suren nous rappellent que le succès ne se mesure pas seulement en revenus, mais aussi en vies touchées, en traditions préservées et en bonheur partagé – un dessert à la fois.
Thank you to our Government of Canada partners at the Atlantic Canada Opportunities Agency (ACOA), who collaborate with us to support small businesses and aspiring entrepreneurs. Together, we will continue to build a stronger Atlantic Canadian economy, fostering job growth and strengthening our rural communities.