Le conseil d’administration ainsi que les employés de la CBDC Chaleur aimeraient féliciter Madame Athina Hudon, de la crèmerie l’Igloo, de Petit-Rocher et Bathurst pour avoir remporté le Prix Jeune entrepreneur de l’année 2020.

En 2015, alors qu’elle n’avait que 18 ans, Athina a fait l’acquisition de l’entreprise familiale que son père avait fondée en 1975 à Petit-Rocher. Puis en 2019, elle a repris la deuxième location de son père à Bathurst.

Chez l’Igloo, leurs spécialités sont des desserts de crème glacée, avec un menu varié du simple cornet de crème dure ou molle aux recettes plus élaborées comme la banane royale, le sundae, le flurry ou encore la gelato faite maison. L’entreprise emploie 10 employés à temps plein aux deux locations, et ce, d’avril à septembre. Le public cible de l’Igloo sont les personnes de tout âge, que ce soit des enfants, des ados, les adultes ou les aînés, en fait tous ceux qui cherchent à satisfaire leurs papilles gustatives.